Città di Torino
Museo della Frutta
“…frutti modellati così vivamente dal vero da scambiarli coi naturali…” – Francesco Garnier Valletti
Il Museo
Un tuffo nel passato per riflettere sul tema, attualissimo, della biodiversità. Cuore e centro del Museo è la straordinaria collezione pomologica di Francesco Garnier Valletti, costituita da centinaia di varietà di mele, pere, pesche, albicocche, susine, uve…
La ricostruzione dei laboratori d’analisi, delle sale della collezione pomologica, della biblioteca, dell’ufficio del direttore, valorizzano il prezioso patrimonio storico-scientifico della Stazione di Chimica Agraria dal 1871 ad oggi, nel contesto dell’evoluzione della ricerca applicata all’agricoltura a Torino tra Otto e Novecento.
In evidenza
17/10/2026 - 20/11/2026
Art Site Fest
Dal 14 ottobre, a Torino torna Art Site Fest: un percorso dedicato alla narrazione, allo sguardo e all'ascolto nei luoghi simbolo del patrimonio culturale cittadino. Il programma di quest'anno indaga il valore profondo delle storie.
Per il Museo della Frutta, Art Site Fest propone un doppio appuntamento: un intervento site-specific dell'artista iraniana Bahar Heidarzade e un percorso narrativo tratto dal libro "L'anno del giardiniere" di Karel Capek.
La mostra sarà visitabile fino al 20 novembre 2026.
Il programma completo è disponibile sul sito di Art Site Fest.
Una passeggiata virtuale
Potete anche fare una passeggiata virtuale tra le sale del museo in attesa di venire a trovarci, questi i link che mettiamo a disposizione:
- UnitoYou - Museo della Frutta e Museo di Anatomia
- Il Museo della Frutta
Francesco Garnier Valletti
Estroso, solitario, geniale, fu artigiano, artista, ma anche scienziato. Fu l’ultimo ineguagliato modellatore e riproduttore di frutti artificiali. Galleria immagini
Istituto Sperimentale per la Nutrizione delle Piante
Ricerca e sperimentazione, la carta agrogeologica del Piemonte e gli studi sui sistemi di concimazione chimica, il primo frigorifero sperimentale: la storia della Stazione, con il mutare degli indirizzi e degli interessi, fino al tema odierno della biodiversità. Galleria immagini
San Salvario
Boschi, giardini, orti, un Castello... Dalle coltivazioni agricole alla sperimentazione scientifica in botanica e in agricoltura. Così si trasformò il quartiere tra Ottocento e Novecento. Galleria immagini
Via Pietro Giuria 15 – Torino
- Tel 011 6708195
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